《带你吃遍新加坡》是一档令人垂涎三尺的美食节目，带领观众穿越新加坡的美食天堂，深入探索本地美食的精髓。在这个令人兴奋的旅程中，我们将发现新加坡各个角落隐藏的美味，以及同一道菜在不同餐馆的独特之处。无论您是美食爱好者还是对新加坡的美食文化感兴趣，这个节目都将为您呈现一个令人陶醉的美食之旅。带领观众一起探索新加坡的美食宝藏，发现同样的食物，不一样的滋味。
EP 1 — 咖椰吐司
咖椰吐司是新加坡早餐桌上的明星，这道美食充满了南洋风味，是新加坡美食的代表之一。跟随主持人的脚步，一起品味这道早晨佳肴，了解其独特之处。咖椰吐司，不仅仅是一道食物，更是新加坡人生活的一部分。 新加坡中国白酒协会致力于落地推广白酒文化，以贵州茅台酒会友！ 快加入我们”新中有侠” 微信以及公众号取得最新活动以及优惠消息！ 店铺：真美珍 Chin Mee Chin 地址：204 East Coast Road, 428903 营业时间：8 am–4 pm, closed on Mondays 店铺：亚成 Ah Seng Hai Nam Coffee 地址：7 Maxwell Road, #2-95, 069111 营业时间：5:30 am–3 pm, closed on Thursdays and Fridays 店铺：喜园 YY Kafei Dian 地址：37 Beach Rd, #01-01, 189678 营业时间：7:30 am–7 pm from Monday to Friday, 8 am–7 pm on Saturdays and Sundays
EP2 — 肉脞面
肉脞面也被称为肉末面条或肉碎面，面里面通常有猪肉末，猪肉片，猪肝，猪肉丸和猪油，再放入醋，辣椒和其他调味料。肉脞面的版本经过长期进化，现在里面的食材已经非常丰富了，还会有香菇、鱼丸、虾、贡丸、云吞等，每家版本又有不同。今天我们就去探索两家在新加坡赫赫有名的肉脞面店。大华猪肉粿条面是本地唯一一家获得米其林认证的肉脞面，大华肉脞面则在2018年和2019年获得必比登推荐（Bib Gourmand）。 新加坡中国白酒协会致力于落地推广白酒文化，以贵州茅台酒会友！ 快加入我们”新中有侠” 微信以及公众号取得最新活动以及优惠消息！ 店铺：大华家的招牌肉脞面 地址：531A Upper Cross St #02-16, 051531 营业时间：7:30 am–3 pm, closed on Mondays and Wednesdays 店铺：大华猪肉粿条面 地址：466 Crawford Ln, #01-12, 190466 营业时间：9:30 am–8:30 pm, closed on Mondays
EP3 — 鱼头炉
鱼头炉可谓是新加坡的国民火锅，硕大的鱼头在铜锅里，配以卷心菜、白菜、豆腐和芋头一起熬煮。加入石斑鱼、鲳鱼或鲷鱼，木炭增添锅气和热度增加汤头的深度和层次，今天就为大家推荐两家新加坡必吃鱼头炉。 新加坡中国白酒协会致力于落地推广白酒文化，以贵州茅台酒会友！ 快加入我们”新中有侠” 微信以及公众号取得最新活动以及优惠消息！ 店铺：南华昌（亚秋）鱼头炉 地址：31 Tan Quee Lan St, #01-01, Singapore 188117 营业时间：11:30 am–11 pm 店铺：新源记鱼头炉 地址：31 Tan Quee Lan St, #01-01, Singapore 188117 营业时间：11:30 am–11 pm
EP4 – 椰浆饭
EP5 – 辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是新加坡的代表性国菜之一，也被誉为亚洲的美食宝石。这道令人垂涎欲滴的美食代表了新加坡多元文化的融合，融合了华人、马来人和印度人的烹饪传统，成为了一道世界范围内受欢迎的佳肴。 新加坡中国白酒协会致力于落地推广白酒文化，以贵州茅台酒会友！ 快加入我们”新中有侠” 微信以及公众号取得最新活动以及优惠消息！ 店铺：Yi Jia South Village Seafood Restaurant (Macpherson) 地址：544 MacPherson Rd, Singapore 368225 营业时间：(Morning) 10:30 am – 2:30 pm (Noon) 5 –10:30 pm 店铺：无招牌（芽笼总店） 地址：414 Geylang Rd, Singapore 389392 营业时间：11am – 12.30am
EP6 – 酿豆腐
EP7 – 咖喱鱼头
新加坡咖喱鱼头，是一道将新鲜海鲜与香浓咖喱融为一体的独特美味。这道令人垂涎欲滴的佳肴将传统的咖喱味道与鲜美的鱼头完美结合，成为新加坡海滨城市不可或缺的美食之一。鲜嫩的鱼头与多样的蔬菜在香辣的椰浆咖喱汤中烹煮而成，呈现出令人难以抗拒的美味。咖喱的浓香与鱼头的鲜美相互交融，每一口都充满着丰富的层次感，仿佛在品味一场独特的海洋盛宴。 新加坡中国白酒协会致力于落地推广白酒文化，以贵州茅台酒会友！ 快加入我们”新中有侠” 微信以及公众号取得最新活动以及优惠消息！ 店铺：Ocean Curry Fish Head 地址：181 Telok Ayer St, 068629 营业时间：10:30 am – 3 pm, 5pm – 8:30 pm 店铺：The Banana Leaf Apolo 地址：1 Pasir Ris Cl, #01-309, Singapore 519599 营业时间：10:30 am – 9:45 pm