北海道著名咖啡馆【Baristart Café】进军新加坡，丹戎巴葛。
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我们可有口福啦！源于北海道的咖啡馆，Baristart Café在往国外发展的第一站定在新加坡。在繁忙的丹戎巴葛里，你可在Tuas Street找到这间刚加入咖啡馆行列的 Baristart Cafe。从一间小小的咖啡馆变成今日北海道人无人不知的地标，这可要从他们用的牛奶说起。
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你一定很好奇，它们咖啡馆用的牛奶到底有什么特别之处？让我来告诉你。这可不是一般的鲜奶，它可称之为牛奶界的‘和牛’，叫做美瑛泽西牛奶。奶源来自农场饲养的泽西牛，是一种日本稀有的奶牛品种（在北海道众牛当中少于1%），其出产的牛奶自然也是极其珍贵的。
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不仅如此，咖啡馆的老板Yuuki Takechi 本人位于新城，四月之余才会返回日本。他可是获得两届“UCC北海道区咖啡拉花”冠军得主。由他本人亲自为客人泡的咖啡，味道绝对是无可置疑的。店里的招牌拿铁 ($6.70)截然与一般拿铁不同。只因采用的美瑛泽西牛奶让拿铁格外浓厚，并且甜而不腻，让你每一口喝在嘴里都回味无穷。
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最后当然少不了甜点啦~ 这可爱至极的熊熊沙冰 – Shiro Kuma ($9.80) 淋上美瑛泽西牛奶，再配搭冰爽的香草冰淇凌，这可是完美的搭档啊！ 里头还藏了不同水果，包括芒果、橘子、白桃和草莓。你也能自己选择你所喜的自做酱汁，口味有：咖啡、美瑛泽西牛奶、草莓、芒果及绿茶。
BARISTART COFFEE
65 Tras Street, Singapore 079004
http://www.baristartcoffee.com
+65 6904 3169
每日营业10am – 10pm
最靠近的地铁站: 丹戎巴葛 Tanjong Pagar